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2010年08月10日

築地 銀だこのたこ焼きにとろけるチーズを乗せてみた

築地 銀だこではさまざまなトッピングがあるが、自分でも用意してみた。
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クラフトのとろけるチーズを用意した。
もちろん食すところは店内である。アツアツでないとチーズが溶けないからだ。
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他人の視線を気にせず、チーズを2枚乗せてみた。
これでとろとろに溶けて糸を引くはず
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と思ったら、あんまり溶けなかった。
かつお節と青海苔の上に乗せたもんだから、空気の層があり、あまり溶けていないことが判明。
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こうなったら無理矢理たこ焼きの中にチーズを押し込んで食す。
いい具合に溶けてきた。食べるとソーズの味がマイルドになってうまい。ぜひお試しあれ。
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posted by たこ焼き at 00:48| Comment(0) | こっそりやってみた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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